セーセッションアップル

グラスに詰め込んでお届け

旬のフルーツをカクテルで味わう。
そんな大人の果実の愉しみ方を、南浦和の「Bar 貴」は
ご提案しています。
季節ごとに4~5種類程のフルーツをご用意。
その中からお好きなフルーツを1種類選んでいただき、
旬を表現いたします。
お酒としての美味しさは残しつつも、
今が旬の果物の魅力を伝える一杯に。
果物はカクテルでも愉しめることを知る機会になれば幸いです。
また、果実感をしっかり感じていただくために
アルコール度数は抑えています。
お酒が苦手な方でも飲みやすいカクテルかもしれません。

全てはこのグラスに込めて

甘すぎないように、苦みが出ないように、
果物とリキュールの量も調整しています。
その時々しか味わえない、旬のフルーツを
ぜひ味わっていただきたいのです。

一杯に情熱を注ぎます

カクテル提供

カクテルは人の心のように、とても繊細。
温度やステアの具合、分量のバランス。
お客様にご提供する一杯のベストコンディションを引き出すため、
その日その日で細かな調整を施します。
カクテルに真摯に向き合う。
これこそが、お客様の特別な一杯への極意なのです。

必ず飲む

オーナーが必ず飲む一杯

オーナーにとっての特別な一杯は、ジャックローズ。
貴以外のお店でも必ずオーダーします。
自分にとって特別なカクテルは、味の基準になります。
味の基準ができれば、お気に入りのお店もできますよ。

Cocktail menu

※表示価格は税別です。

Original Cocktail

季節のカクテル
1,200円

Gin Base

マティーニ
ギムレット
ブルームーン
ジントニック
ジンリッキー
ジンフィズ
各 1,000円

Vodka Base

バラライカ
雪国
コスモポリタン
モスコミュール
ソルティドッグ
スクリュードライバー
各 1,000円

Rum Base

ダイキリ
エックス・ワイ・ズィ
バカルディ カクテル
ボストンクーラー
キューバリブレ
モヒート
各 1,000円

Tequila Base

マルガリータ
モッキンバード
メキシカン
テキーラサンライズ
マタドール
スローテキーラ
各 1,000円

Whisky Base

ニューヨーク
マンハッタン
チャーチル
ジョンコリンズ
ラスティネイル
マミーテイラー
各 1,000円

Brandy Base

アレキサンダー
サイドカー
ジャックローズ
フレンチコネクション
ブランデーバック
ハーバードクーラー
各 1,000円

Wine Base

バンブー
アドニス
ミモザ
キール
ワインクーラー
キティ
各 1,000円

Liqueur Base

スカーレットオハラ
グラスホッパー
アプリコットカクテル
バレンシア
カンパリソーダ
チャイナブルー
ファジーネーブル
オーガスタセブン
各 1,000円

Beer Base

レッドアイ
ボイラーメーカー
ストーンヘッド
シャンディガフ
ドックスノーズ
カンパリビアー
各 1,000円

Non Archol

シンデレラ
フロリダ
ヴァージンブリーズ
シャーリーテンプル
サラトガクーラー
各 700円
あたたかな幸せを

ビーフシチュー 1,600円

存在感抜群の牛肉と、
じゃがいも・にんじん・ペコロスの旨みが
じっくり溶け込んだ、貴特製のビーフシチュー。
具材が口の中でとろけます。

深夜食堂として・・・

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